道果（学名：Malus domestica）是蔷薇科苹果属的常绿乔木，是苹果的一个品种。道果因其红皮和甜美多汁的果肉而受到广泛喜爱。下面将从多级标题的形式进行详细介绍。
一、道果的特点
道果的果实通常呈圆形，外皮为鲜艳的红色，偶尔也有黄绿色的品种。果肉呈乳白色或微黄色，质地脆嫩，多汁且味道甜美。道果的种子较小，分布在果肉的中心。这种苹果树的树干粗壮，树枝伸展开来，叶子呈卵形，绿色光泽。
二、道果的栽种
道果适宜于温暖湿润的环境，喜欢阳光充足的地方。在种植时，要选择肥沃、排水良好的土壤，以确保其正常的生长和发育。为了让道果树有更好的结果，适时进行修剪和修整是必不可少的。道果一般在春季和秋季进行修剪，以保持树形的整齐和健康。
三、道果的营养价值
道果含有丰富的维生素C、维生素B和纤维素等营养成分。它含有很少的脂肪、钠和胆固醇，是一种天然的健康水果。道果的纤维素含量高，能够促进消化和防止便秘。此外，苹果中的维生素C可以提高免疫系统的功能，维生素B有助于神经系统的正常运作。
四、道果的应用范围
道果可以直接食用，也可以用于制作果酱、果汁、沙拉和糕点等烹饪食品。它的红色外皮为菜肴增添了色彩和美味，深受厨师和家庭主妇的喜爱。道果还可以干燥保存，制成苹果干，以便长期食用。
总结：
道果是一种美味可口的苹果品种，其红皮和甜美多汁的果肉使其成为人们餐桌上的佳品。通过对道果的多级标题的介绍，我们了解了它的特点、栽种方法、营养价值以及应用范围。无论是直接食用还是烹饪，道果都是一种健康、美味的选择。